FISHWIFE 经典烟熏三重奏 FISHWIFE的烟熏鱼罐头备受大家的喜爱。Fishwife的烟熏三重奏包括一听来自爱达荷州的烟熏虹鳟鱼、一听来自太平洋沿岸的烟熏白银鲔鱼、以及一听来自挪威的烟熏大西洋三文鱼。每一听罐头都经过盐渍处理，在硬木上小批量熏制，并由华盛顿州和不列颠哥伦比亚省的家族经营的罐头厂手工包装。 Fishwife是由女性创始人和领导的公司，旨在使道德采购、优质美味的罐装海鲜成为每个家庭必备的食品。这些鱼鳀来自欧洲唯一的获得MSC认证的可持续鳀鱼渔场，由坎塔布利亚海的小船渔民使用围网渔法捕捞。通过盐腌处理，半保存了平均六到八个月的时间，再使用传统工艺进行手工包装，由第三代家族经营的罐头厂使用优质西班牙特级初榨橄榄油直接采购自安达卢西亚农民。