绥阳空心面相传唐朝末年，手口相传已有上千年的历史。经过数十代人的不断探索和技艺的改进，工艺日趋成熟和完善，其产品自宋代就走向市场，很快风靡华夏大地，受到皇室的关注，到了元明清时期已成为敬献皇上的贡品。实心人将其至高的工匠精神、绥阳的自然风、特殊的地理环境、进行巧妙融合，打造出赋予代代传承的手工之作--绥阳空心面。